Câu chuyện thành lập Hands Shrimp Farm không bắt đầu từ một mô hình kinh doanh.
Nó bắt đầu từ một nỗi đau – và một niềm tin.
Là người con của vùng quê miền Tây, anh Lê Hoàng Huynh lớn lên trong môi trường nông nghiệp truyền thống, nơi mà người nông dân làm việc cực nhọc nhưng thu nhập bấp bênh, còn người tiêu dùng thì lại phải đối mặt với những bữa ăn không an toàn vì hóa chất và kháng sinh.
Sau nhiều năm khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực năng lượng và xây dựng, anh quyết định quay về với một câu hỏi tưởng chừng đơn giản: “Liệu chúng ta có thể nuôi con tôm thật sạch – không kháng sinh, không hóa chất, không xả thải – mà vẫn làm ra giá trị bền vững?”
Đó là lúc anh Nguyễn Đức Chính, một người bạn lâu năm, một người nông dân kỹ thuật chính hiệu – gia nhập hành trình. Chính là người trực tiếp điều hành và xây dựng mô hình farm: từ thiết kế hồ nuôi, hệ thống lọc nước, đến từng bước chăm sóc tôm theo hướng “tự nhiên – không can thiệp – kiểm soát khoa học.”
Tuy nhiên, chỉ kỹ thuật thôi là chưa đủ. Để mô hình nuôi tôm này có thể nhân rộng, vận hành ổn định và minh bạch, đội ngũ cần một người có thể “công nghệ hóa” toàn bộ quá trình.
Và đó là lúc anh Ngô Tuấn Anh – chuyên gia công nghệ thông tin & trí tuệ nhân tạo, từng làm việc với nhiều tập đoàn quốc tế – đã tham gia và dẫn dắt mảng công nghệ tại farm. Anh thiết kế hệ thống IoT, phần mềm giám sát từ xa, và truy xuất nguồn gốc tôm theo thời gian thực.
Ba người – ba thế mạnh – một lý tưởng: Nuôi tôm sạch không chỉ để bán, mà là để thay đổi cách con người đối xử với thực phẩm, môi trường và chính mình. Từ những ngày đầu âm thầm thử nghiệm năm 2023, đến việc chính thức thành lập công ty vào năm 2025, Hands Shrimp Farm đã trở thành một mô hình tiêu biểu cho xu hướng “nông nghiệp tử tế” – kết hợp công nghệ, khoa học, và đạo đức trong từng con tôm.
Lê Hoàng Huynh
Người sáng lập & Chủ tịch – Hands Shrimp Farm
Tôi sinh ra trong một gia đình nông dân nghèo ở miền Tây Nam Bộ. Sau nhiều năm bôn ba trong lĩnh vực năng lượng và xây dựng, tôi quyết định quay về với nông nghiệp – nhưng là một con đường nông nghiệp khác: nông nghiệp sạch, không thuốc, không hóa chất, không xả thải, và đầy trách nhiệm với cộng đồng.
Từ năm 2023, anh cùng cộng sự âm thầm nghiên cứu và phát triển mô hình nuôi tôm “5 không”:
Không kháng sinh – Không hóa chất – Không chất tăng trọng – Không xả thải – Không tôm bẩn.
Và đến năm 2025, Hands Shrimp Farm chính thức ra đời, với tầm nhìn tạo ra những con tôm sạch từ trang trại đến bàn ăn, phục vụ cả thị trường trong nước lẫn quốc tế.
Dưới sự dẫn dắt của anh, Hands Shrimp Farm không chỉ là một trang trại – mà là một hệ sinh thái nuôi tôm hiện đại, ứng dụng công nghệ IoT – RAS – Biofloc kết hợp quản lý theo tiêu chuẩn quốc tế. Từng ao tôm, từng giọt nước đều được kiểm soát chặt chẽ, minh bạch, và có thể truy xuất nguồn gốc – vì với anh, niềm tin của người tiêu dùng là giá trị lớn nhất.
Anh không chỉ là một doanh nhân bản lĩnh, mà còn là một người sống tình cảm, khiêm tốn và luôn đặt chữ “Tâm” trong từng quyết định.
“Không thương, không làm được đâu.” – là câu nói anh thường nhắc với cộng sự, như một kim chỉ nam cho hành trình đầy thử thách nhưng cũng tràn đầy ý nghĩa này.