Đổi mới trong nuôi trồng thủy sản
Góp phần vào sự phát triển của ngành nuôi tôm tại Việt Nam và trên toàn thế giới.
Phát triển nuôi trồng thủy sản
Đóng góp vào sự phát triển của ngành nuôi tôm tại Việt Nam và trên phạm vi toàn cầu.
Dự án HANDS SHRIMP hướng đến việc phát triển, cải tiến và đổi mới mô hình nuôi tôm bền vững trên đất liền với mức độ an toàn sinh học cao. Mục tiêu là giảm thiểu chất thải, nâng cao năng suất, và thu hồi năng lượng cũng như dinh dưỡng để sản xuất thêm sinh khối, bằng cách áp dụng các nguyên lý của hệ thống sinh học tích hợp, theo hướng của nền kinh tế tuần hoàn. Nhu cầu tiêu thụ tôm trên toàn thế giới đang không ngừng tăng cao, dẫn đến sự mở rộng nhanh chóng của ngành sản xuất. Trong bối cảnh hiện nay, việc phát triển các hệ thống nuôi trồng bền vững, năng suất cao, trung tính với khí hậu và có khả năng chống chịu là xu hướng tất yếu, nhằm cung cấp thực phẩm an toàn, truy xuất nguồn gốc, lành mạnh và bền vững cho người tiêu dùng, đồng thời giảm áp lực lên hệ sinh thái.
Góp phần vào sự phát triển của ngành nuôi tôm tại Việt Nam và trên toàn thế giới.
Đóng góp vào sự phát triển của ngành nuôi tôm tại Việt Nam và trên phạm vi toàn cầu.
Thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp an toàn sinh học. Kiểm soát chặt chẽ việc di chuyển của nhân sự và vật tư ra vào trang trại.
Sử dụng giống tôm thẻ chân trắng được tuyển chọn kỹ lưỡng, có khả năng kháng bệnh và tốc độ tăng trưởng nhanh.
Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) và Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP)
Không sử dụng kháng sinh và hóa chất. Ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học.
Áp dụng công nghệ tiên tiến và các mô hình nuôi tôm bền vững nhằm cung cấp sản phẩm chất lượng cao, an toàn và thân thiện với môi trường. Đóng góp vào sự phát triển của ngành nuôi tôm tại Việt Nam và trên toàn cầu.